sábado, 17 de septiembre de 2016

está receta la encontré buscando por internet uno de esos días que no sabes que buscas y de pronto chaaasssss apareció está receta de garbanzos para aperitivo, son ideales para los días de saciedad de la dieta entulinea pues todo son ingredientes permitidos. Vamos pues a la elaboración super sencilla. Debemos tener preparado un bote de garbanzos cocidos, especias a nuestro gusto, yo use pimentón picante, 2 cucharaditas de aceite y un poco de sal. Escurrimos los garbanzos bien y con una servilleta de papel los secamos, añadimos las especias, el aceite y la sal y mezclamos todo bien. Cubrimos una bandeja de horno con papel de hornear y colocamos los garbanzos, hornear durante unos 40 minutos a 150 grados, si veis que con el calor revientan no os preocupéis abrís la puerta un poco y bajáis la temperatura. Yo los tuve unos 40_45 minutos más o menos pero cada horno es un mundo. Ideales para un picoteo sano. Probadlos y ya me diréis. Hasta la próxima.

domingo, 11 de septiembre de 2016

gazpacho de sandia

Como todavía no se ha ido el calor hoy os traigo un rico gazpacho de sandía, una manera distinta de preparar el típico gazpacho. Para esta receta necesitamos: 1/2kg de tomates. 1/2 cebolla, 1 pimiento, 1/2k de sandía, 1 cucharada de vinagre y sal al gusto. Simplemente debemos triturar todos los ingredientes dejando la sandía para lo ultimo, añadir un chorrito de aceite y a la nevera para consumirlo bien fresquito